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宁可不吃肉,也要喝白酒!嗜酒的河南人,平日请客吃饭都喝什么酒

2023-01-30 15:48:46   来源:越吃越要健康  

宁可一日无肉,不可一日无酒!嗜酒的河南人,平日请客喝什么酒?

论喝酒,河南人就没怕过谁!

河南人酒量好,早已是公开的秘密,只要坐上了酒桌,河南人才不管是白的还是啤的,端起酒杯就是干,哪怕喝多了、不行了,但凡有人跟自己举杯,扶着桌子也要站起来干,如此豪横的气势,试问谁不怕?


(相关资料图)

河南人能喝,酒桌上的规矩也不少,像什么“

入席酒

”、“

鱼头酒

”,劝酒的招式那是层出不穷,如果外地人初来乍到,酒量也不太行,很容易喝着喝着就被河南人灌醉了,故民间又有“得河南者得天下”的美誉。

河南人这么嗜酒,那么平时请客喝什么酒呢?难道是本土知名度较高的仰韶酒?

非也非也,河南作为知名的酒水消费大省,本土白酒市场可是个“香饽饽”,引来了不少外来白酒的入侵,加上仰韶酒香型太过小众,当地人请客吃饭很少用仰韶酒,反而更喜欢下面这几款,一起来看看你喝过哪些?

宋河粮液

男人喜欢一个酒,不需要理由

”!这酒老一辈应该都喝过吧?

这酒来自河南鹿邑县宋河镇,因古时这一片为“宋河”,故以此命名。

宋河粮液是河南本土的两大国家名酒之一,历史最早可以追溯到南北朝时期,唐代时,唐太宗李世民更是将其作为“祭酒”,享誉一时。

宋河粮液属于浓香型白酒,其以当地优质高粱、小麦、古宋河地下矿泉水为原料,传承数千年的技艺为酿酒手段,纯粮发酵而成,具有酒体透明、窖香浓郁、入口绵甜、余味悠久特点。

张弓酒

“东西南北中,好酒在张弓”!

河南当地的一款传统名酒,来自河南省宁陵县。

张弓酒起源于商朝,兴盛于汉代,巅峰时期是在90年代中后期,那时,它单单税收就达到1.38亿,只可惜,后来张弓酒经营遇到难题,就此跌下神坛,不复当年荣光。

浓香型多粮酒,是以高粱、小麦、大米、玉米、糯米为原料,配以

传统老五酱工艺

酿成的,酒体无色透明,入口绵柔爽冽,窖香浓郁,饮后唇齿留香,好不痛快。

缘得仿台酒

河南是白酒消费大省,当地人不仅喝本土白酒,也喝外省酒,下面这酒就是其中之一。

贵州白酒圈中的一匹“黑马”,酱酒中的“新贵”,短短几年就脱颖而出,倍受关注。

大曲坤沙优级酱酒

,来自贵州茅台镇,酒厂就在茅台酒厂旁,算是正儿八经的邻居。

匠心独具,选用茅台镇当地糯高粱、赤水河河水、小麦为原料,配以传统的12987坤沙工艺,历经一年的岁月,数百道工序,这才酿成。

倒酒一杯,酒体呈现出微黄,还泛着丝丝油光,不愧是7年大曲坤沙酱酒,入口时,酱香浓郁,酒体醇厚,唇舌生津,酸甜苦辣皆有,像极了人生百态,一线入喉,不辣不刺激,腹部暖意升腾,真让人意犹未尽。

黄盖玻汾

借问酒家何处有,牧童遥指杏花村,老一辈应该对这酒印象挺深。

汾酒是山西汾阳杏花村的特产,因产地的原因,又被人叫做“杏花村酒”。

汾酒历史比较悠久,最早可以追溯到4000年以前,上个世纪的时候,更是被人叫做“

汾老大

”,实力地位可见一二。

黄盖玻汾属于清香型粮食酒,是汾酒真正的嫡系产品,开瓶时,酒香表现不错,香气清新又纯正,没有一丝杂味,深吸也不会断层,入口后,辣味很少,甘甜味很突出,下喉也顺畅,饮后无比舒服,不过,黄玻后劲比较大,大家可要悠着点。

绿脖西凤

陕西当地的老牌名酒,曾经的四大名酒之一。

来自陕西省宝鸡市,始于殷商时期,至今已经有3000余年的历史。

西风酒是我国的一代酒王,在它火的时候,现如今如日中天的茅台、五粮液等等,都只是个小弟,只可惜,西凤酒功成名就后,步子迈得有点大,被

贴牌

消耗了名气,如今只能屈居二线了。

绿脖西凤是比较出名的口粮酒之一,香型是独特的凤香型,开瓶时酒香馥郁,入口后稍微有点辣,饮中果香、粮食香喷涌而出,很是好闻,饮后韵味悠长,畅快无比。

写在最后

:河南,一个低调的农业大省,一个默默耕耘不求回报的实力派!好了,本文分享告一段落,你还知道河南人请客吃饭喝什么酒吗?不妨指点一二!

关键词: 宋河粮液 正儿八经 功成名就

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